 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Объем дежи: 30л
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.1 кВт
Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
Габариты: 545х440х882 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
Корпус из нерж.стали AISI210, камера из нерж.стали AISI304.
Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки.
Интуитивный интерфейс управления.
Кнопка аварийной остановки.
Одинарный сварной шов шириной 8 мм.
Низкое электропотребление.
Дополнительный комплект запасных частей (нагревательный элемент, уплотнения, масло).
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 30
Скорость вращения дежи, об/мин 20
Скорость вращения насадки, об/мин 207
Максимальная загрузка, кг 16
Габаритные размеры, мм 445x730х860
Масса, кг 102
Описание
Мощность, кВт 0,75
Напряжение, В 220
Длина полотна, мм 1650
Габаритные размеры, мм 530х515х955
Масса, кг 39
Описание
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
Описание
Мощность, кВт 0,25
Напряжение, В 220
Количество ножей, шт. 31
Расстояние между ножами, мм 12
Производительность, батонов/час 180
Габаритные размеры, мм 650x660x760
Масса, кг 80
Описание
корпус модели выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава
режущий нож имеет диаметром 220 мм.
модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством
Слайсер APACH ASL220 имеет габариты 570х560х370 мм. Подключается к сети 220 В. Мощность составляет 0,147 кВт. Наклон ножа составляет 25°. Максимальная толщина нарезки 13 мм. Ход каретки 245 мм. Габариты лотка 230х240 мм.
Описание
настольный модель
корпус выполнен из алюминия
передняя панель изготовлена из нержавеющей стали
толщина ломтика — 12 мм
максимальная длина изделия — 380 мм
Описание
Объем дежи: 30 л
Максимальная загрузка теста на один замес: 12 кг
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,85/1,5 кВт
Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин
Габариты: 730х445х860 мм
Вес нетто: 101 кг
Важно!!!
В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 35
Скорость вращения дежи, об/мин 15/20
Скорость вращения насадки, об/мин 150/200
Максимальная загрузка, кг 13
Габаритные размеры, мм 750x435x900
Масса, кг 100
Описание
корпус модели выполнен из литого анодированного алюминиевого сплава
режущий нож имеет диаметром 250 мм.
модель оснащена вентилируемым мотором и встроенным затачивающим устройством
наклон ножа составляет 25°.
максимальная толщина нарезки 13 мм.
ход каретки 245 мм.
габариты лотка 230х240 мм.
модель имеет габариты 570х560х370 мм.
подключается к сети 220 В.
мощность составляет 0,147 кВт.
Описание
Мощность, кВт 14 (3.5x4)
Напряжение, В 220/380
Тип рабочей поверхности плоская
Тип управления цифровое с джойстиком
Габаритные размеры, мм 735x830x150
Масса, кг 19,35
Описание
