 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 800 SD белый")
Температурный режим (°С): +2/+8
Крышка из нержавеющей стали
2 двери
Агрегат расположен снизу
Описание
Мощность, кВт 0,37
Напряжение, В 220
Мощность помпы, м³/ч 14,4
Длина шва, мм 260
Ширина шва, мм 5
Габариты камеры, мм 385х280х50
Габаритные размеры, мм 502x330x380
Масса, кг 37,2
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FR10R предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR10R оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный. Кран для слива масла.
Описание
• Бункер для тарелок: 2
• Поддерживаемый размер тарелок 245-300мм
• Колпаки на бункеры для тарелок в комплекте
• Система быстрой и простой настройки пружин
• Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.
Описание
Объем дежи: 40л
Максимальная загрузка теста на один замес: 15 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.5 кВт
Скорость вращения насадки: 50 об/мин
Габариты: 640x490x820 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
Профессиональная электрическая печь для выпечки пиццы, лепешек и т.п.
Фронтальная облицовка Fimar MICROV 1С выполнена из нержавеющей стали;
Огнеупорная жарочная поверхность;
Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты;
2 термостата.
По запросу для модели MICROV 1C: высота камеры 18 или 22 см. Модель с камерой в 22 см оборудована подсветкой и пирометром.
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 440х240х510
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 24 кг
мощность: 1.1 кВт
материал корпуса: чугун+нержавеющая сталь
производительность: 300
наличие унгера: нет
Описание
Быстрый нагрев чугунных конфорок до рабочей температуры.
Регулировка уровня нагрева конфорки при помощи четырехпозиционного переключателя.
Легкий доступ для обслуживания к внутренним элементам плиты, благодаря подъемным конфоркам со специальным креплением на петлях.
Съемный поддон для сбора выкипающей жидкости.
Описание
