 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
габариты, мм (Д/Ш/В): 440х240х510
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 24 кг
мощность: 1.1 кВт
материал корпуса: чугун+нержавеющая сталь
производительность: 300
наличие унгера: нет
Описание
Поставляется без рабочих поверхностей, которые приобретаются отдельно и представлены в ассортименте.
Корпус из нержавеющей стали.
Описание
Автоматическая подача плодов
Рампа для ручной подачи с резервом 8-10 фруктов
Скорость: 18-25 шт/мин.
Размер фруктов: 60-70 мм
Объем ведра для фруктовой кожуры: 15 кг
В комплекте кран для легкого управление слива готового сока
Описание
Гриль контактный Fimar PE50RE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас Fimar PE50RE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0 ÷ 300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя и нижняя рабочие поверхности гриля Fimar PE50RE — рифленые.
Описание
Электронная панель управления с вакуумметром
Функция удаления масляного тумана
Широкий диапазон температуры сварочной планки
Автоматическая фиксация крышки
Заменяемая вакуум-камера
Наличие кнопки аварийного выключения оборудования
Описание
Мощность, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Мощность помпы, м³/ч 20
Длина шва, мм 400
Ширина шва, мм 10
Габариты камеры, мм 420x440x130
Габаритные размеры, мм 530x490x490
Масса, кг 65
Описание
