 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
• Интуитивно понятное управление
• Усиленная конструкция узлов и агрегатов
• Рекомендованная нагрузка 50 порций в день
• Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине
• Время таймера 99 секунд
• Измельчение льда
• Материал корпуса ABS пластик
• Материал стакана Тритан
• Мощность двигателя 1 л.с.
• Режим управления On/Off, Low, High,Pulse and Stop
• Скорость Pulse 24 000 оборотов в минуту
• Скорость двигателя до 24 000 оборотов в минуту
Описание
Объем чаши 9 л
Габаритные размеры 535х315х450 мм
Мощность 0,95 кВт
Напряжение 220/50/1
Вес 23 кг
Материал корпуса нерж.сталь
Материал чаши нерж.сталь
Скорость вращения ножа 1100-2800 об/мин
Описание
.jpg "Ларь морозильный Gellar FG 350 С красный")
.jpg "Ларь морозильный Gellar FG 350 С красный")
.jpg "Ларь морозильный Gellar FG 350 С красный")
.jpg "Ларь морозильный Gellar FG 350 С красный")
Габариты - 1500х330х240 мм (без стекла) 1500х330х450 мм (со стеклом)
Вместимость: 7x GN 1/4*
Статическое охлаждение
Выполнена из нержавеющей стали
Для демонстрации и хранения
*гастроемкости продаются отдельно
Описание
Мощность, кВт 0,37
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 10
Скорость вращения насадки, об/мин 90/160/300
Габаритные размеры, мм 444x360x650
Масса, кг 50
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 130х130х680
страна: Италия
напряжение: 220 В
мощность: 0.35 кВт
материал корпуса: пластмасса
материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
объем обслуживаемой емкости: 30 л
максимальное число оборотов: 2500-15000 об/мин
длина насадки-нож: 30 см
Описание
Диаметр жерновов: 65 мм
Максимальная скорость вращения: 1400 об/мин
Дозировка: 5,5-8,5 гр
Встроенный темпер
Счетчик порций
Описание
настольный холодильная витрина Cooleq VRX 1500/380:
На 5 гастроемкостей GN 1/3 и одну GN 1/2 *
Температурный режим +2/+8 C
Статическое охлаждение
Выполнена из нержавеющей стали
Для демонстрации и хранения
Габариты - 1500х380х240 мм (без стекла) 1500х380х450 мм (со стеклом)
*Гастроемкости заказываются отдельно.
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FT88 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FT88 оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный.
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 75х75х520
страна: Италия
напряжение: 220 В
мощность: 0.25 кВт
материал корпуса: пластмасса
материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
объем обслуживаемой емкости: 20 л
максимальное число оборотов: 2500-15000 об/мин
длина насадки-нож: 25 см
наличие венчика: есть
Описание
