|
Бренд
|
Abat |
|
Мощность (кВт)
|
3.5 |
|
Кол-во уровней
|
3 |
|
Управление
|
механическое |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
600*400 |
|
Подключение
|
220 В |
|
Температурный режим
|
+50...+270 |
|
Высота (мм)
|
480 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Глубина (мм)
|
830 |
|
Вес нетто (кг)
|
52 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.87 |
|
Глубина упак (м)
|
0.84 |
|
Высота упак (м)
|
0.61 |
|
Вес брутто (кг)
|
75 |
|
Объем упак (м3)
|
0.446 |
Конвекционная печь КЭП-3 от бренда Abat – это идеальное решение для профессиональных кухонь, предназначенное для приготовления, разогрева и выпечки различных блюд, включая хлебобулочные и кондитерские изделия. Данная модель обеспечивает равномерное прогревание продуктов благодаря эффективной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Печь оснащена тремя уровнями для противней размером 600х400 мм, с расстоянием между ними в 75 мм, что позволяет удобно размещать блюда. Управление устройством осуществляется с помощью механической панели, а инжекционный тип пароувлажнения способствует созданию оптимальных условий для выпечки.
Максимальная температура, которую может достигать печь, составляет 270 °C, а аварийный терморегулятор с пределом в 320 °C обеспечивает дополнительную безопасность. Реверсивный вентилятор диаметром 200 мм гарантирует равномерное распределение тепла, что улучшает качество термообработки.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Закругленные углы камеры способствуют простоте очистки. Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой предотвращает возможность получения ожогов при эксплуатации.
Печь имеет мощность 3,5 кВт и подключается к сети с напряжением 220 В. Габариты устройства составляют:
- 800 мм в ширину,
- 830 мм в глубину и
- 480 мм в высоту,
а вес нетто – 52 кг. Печь также оснащена лампой подсветки для удобства работы.
КЭП-3 не имеет функции автоматической мойки и требует ручного ухода. Она совместима с расстоечными шкафами моделей ШРТ-8 и ШРТ-8Э. Гарантия на данное оборудование составляет 12 месяцев, а страна производства – Россия.
Логистические параметры:
- длина – 0,87 м,
- ширина – 0,84 м,
- высота – 0,61 м,
- объем упаковки – 0,446 м³.
Масса брутто составляет 75 кг, а упаковка выполнена в виде картонного ящика.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!