|
Бренд
|
Abat |
|
Тип поверхности
|
рифленая |
|
Кол-во зон нагрева
|
1 |
|
Мощность (кВт)
|
4.5 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+270 |
|
Высота (мм)
|
470 |
|
Ширина (мм)
|
402 |
|
Глубина (мм)
|
750 |
|
Вес нетто (кг)
|
51 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.90 |
|
Глубина упак (м)
|
0.556 |
|
Высота упак (м)
|
0.553 |
|
Вес брутто (кг)
|
74.6 |
|
Объем упак (м3)
|
0.277 |
Жарочная поверхность Abat АКО-40/1Н-Ч-02 представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для жарки различных блюд, включая мясо, рыбу и овощи. Этот аппарат с рифленой рабочей зоной обеспечивает отличное качество обжаривания и равномерное распределение тепла.
Основные характеристики устройства включают:
- Производитель: Abat
- Тип поверхности: рифленая
- Количество зон нагрева: 1
- Электрическое подключение: 380 В
- Мощность: 4,5 кВт
- Температурный диапазон: от +30 °C до +270 °C
- Габариты: ширина 402 мм, глубина 750 мм, высота 470 мм
- Вес: 51 кг
- Страна производства: Россия
- Гарантия: 12 месяцев
Рабочая поверхность выполнена из чугуна, что обеспечивает долговечность и отличные теплопроводные свойства. Все элементы управления, включая регуляторы и индикаторы, удобно расположены на передней панели, что упрощает эксплуатацию. Терморегулятор позволяет точно поддерживать заданную температуру, что особенно важно для достижения идеальных результатов при жарке.
Жарочная поверхность оснащена желобом для стока жидкости и бортиком по периметру, что предотвращает разбрызгивание жира и обеспечивает чистоту рабочего места. Устройство можно использовать как в автономном режиме, так и в составе технологических линий, а также совместимо с модулем нижнего МН-02 700 серии.
Дополнительные параметры:
- Размеры конфорки: 393x650 мм
- Максимальная температура на поверхности конфорок: 270 °C
- Время разогрева до максимальной температуры: не более 25 минут
- Площадь жарочной поверхности: 0,22 м²
- Тип питания: электрический
Эта жарочная поверхность станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне, обеспечивая высокую производительность и надежность в работе.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!