Бренд
|
Abat |
Тип поверхности
|
комбинированная |
Кол-во зон нагрева
|
2 |
Мощность (кВт)
|
9 |
Подключение
|
380 В |
Температурный режим
|
+30...+270 |
Высота (мм)
|
470 |
Ширина (мм)
|
802 |
Глубина (мм)
|
750 |
Вес нетто (кг)
|
91 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
0.9 |
Глубина упак (м)
|
0.9 |
Высота упак (м)
|
0.573 |
Вес брутто (кг)
|
89 |
Объем упак (м3)
|
0.464 |
Жарочная поверхность Abat АКО-80/2Н-Ч-00 представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для жарки различных блюд, включая мясо, рыбу и овощи. Этот настольный аппарат комбинированного типа оснащен двумя зонами нагрева и работает от сети с напряжением 380 В, обеспечивая мощность в 9 кВт.
Рабочая поверхность выполнена из прочного чугуна и включает в себя две секции: одна с рифленой текстурой, а другая — гладкая, каждая размером 393x650 мм. По периметру чугунных зон предусмотрен бортик, который предотвращает разбрызгивание жира, что делает процесс приготовления более чистым и удобным.
Температурный диапазон работы жарочной поверхности колеблется от +30 до +270 градусов Цельсия, что позволяет готовить блюда с различными требованиями к температуре. Для обеспечения безопасности и предотвращения перегрева в конструкции предусмотрен воздуховод, который эффективно отводит избыточное тепло.
В дополнение к этому, устройство оснащено двумя лотками для сбора масла и жира, что упрощает процесс уборки. Ножки аппарата регулируются по высоте, что позволяет легко установить его в настольном варианте. Также возможно использование жарочной поверхности в сочетании с нижним модулем МН-03 700 серии для напольного исполнения.
Габариты устройства составляют:
- 802 мм в ширину,
- 750 мм в глубину
- 470 мм в высоту,
- а его вес достигает 91 кг.
Срок гарантии на данное оборудование составляет 12 месяцев, а площадь жарочной поверхности составляет 0,44 м². Время разогрева до максимальной температуры не превышает 25 минут, что делает этот аппарат идеальным выбором для быстрого и качественного приготовления пищи.