|
Бренд
|
Abat |
|
Тип поверхности
|
гладкая |
|
Кол-во зон нагрева
|
1 |
|
Мощность (кВт)
|
12 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+270 |
|
Высота (мм)
|
950 |
|
Ширина (мм)
|
844 |
|
Глубина (мм)
|
900 |
|
Вес нетто (кг)
|
109 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.34 |
|
Глубина упак (м)
|
0.99 |
|
Высота упак (м)
|
1.108 |
|
Вес брутто (кг)
|
146 |
|
Объем упак (м3)
|
1.475 |
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-01 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального приготовления различных блюд, таких как стейки, рыба, блины и омлеты, благодаря прямому контакту с нагреваемой поверхностью.
Эта модель относится к 900 серии и оснащена одной гладкой зоной нагрева, что обеспечивает равномерное распределение тепла. Подключение устройства осуществляется к сети с напряжением 380 В, а его мощность составляет 12 кВт, что позволяет быстро и эффективно готовить пищу. Температурный диапазон работы варьируется от +30 до +270 градусов Цельсия, что делает его универсальным для различных кулинарных задач.
Габариты устройства составляют:
- 844 мм в ширину,
- 900 мм в глубину,
- 950 мм в высоту,
- а вес нетто достигает 109 кг.
Жарочная поверхность выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Она установлена на подставке с полкой, также изготовленной из нержавеющей стали, что обеспечивает дополнительное удобство в использовании.
На передней панели расположены все регуляторы и индикаторы, что упрощает управление процессом приготовления. Стальная гладкая поверхность имеет размеры 834х703 мм и обрамлена бортиком, который предотвращает разбрызгивание жира. Для эффективного отвода избыточного тепла предусмотрен воздуховод, а также два лотка для сбора масла и жира.
Нагрев осуществляется с помощью восьми ТЭНов, что позволяет разогреть поверхность до максимальной температуры всего за 30 минут. В конструкции предусмотрен аварийный термовыключатель для повышения безопасности эксплуатации. Регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать устройство под любые условия.
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-01 может использоваться как в автономном режиме, так и в составе технологических линий, что делает её идеальным выбором для профессиональных кухонь. Гарантия на данное оборудование составляет 12 месяцев, что подтверждает его надежность и качество.