|
Бренд
|
Abat |
|
Тип поверхности
|
рифленая |
|
Кол-во зон нагрева
|
1 |
|
Мощность (кВт)
|
12 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+270 |
|
Высота (мм)
|
950 |
|
Ширина (мм)
|
844 |
|
Глубина (мм)
|
900 |
|
Вес нетто (кг)
|
104 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.345 |
|
Глубина упак (м)
|
0.99 |
|
Высота упак (м)
|
1.108 |
|
Вес брутто (кг)
|
141 |
|
Объем упак (м3)
|
1.475 |
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-02 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального приготовления различных блюд, таких как стейки, рыба, блины и омлеты, благодаря прямому контакту с нагреваемой поверхностью.
Эта модель относится к 900 серии и оснащена одной рифленой зоной нагрева, что обеспечивает равномерное прогревание продуктов. Подключение устройства осуществляется к сети с напряжением 380 В, а его мощность составляет 12 кВт, что позволяет быстро достигать необходимых температур.
Температурный диапазон работы жарочной поверхности варьируется от +30 до +270 градусов Цельсия, что делает её универсальным инструментом для приготовления разнообразных блюд. Габариты устройства составляют:
- 844 мм в ширину,
- 900 мм в глубину и
- 950 мм в высоту,
а вес нетто достигает 104 кг.
Конструкция аппарата включает подставку с полкой из нержавеющей стали, а боковые, передняя и задняя части выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI304, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Все элементы управления и индикаторы расположены на передней панели для удобства использования.
Рифленая поверхность размером 834х703 мм окружена бортиком, который предотвращает разбрызгивание жира во время готовки. Для эффективного отвода избыточного тепла предусмотрен воздуховод, а также два лотка для сбора масла и жира, что упрощает процесс очистки.
Нагрев осуществляется с помощью восьми ТЭНов, и поверхность достигает максимальной температуры всего за 30 минут. Встроенный аварийный термовыключатель обеспечивает дополнительную безопасность, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать устройство под любые условия эксплуатации.
Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-02 может использоваться как в автономном режиме, так и в составе технологических линий, что делает её идеальным выбором для профессиональных кухонь. Гарантия на данное оборудование составляет 12 месяцев, а страна производства — Россия.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!