Бренд
|
Abat |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (кВт)
|
4.98 |
Кол-во уровней
|
18 |
Тип противней
|
800*600 |
Температурный режим
|
+25...+85 |
Высота (мм)
|
2130 |
Ширина (мм)
|
995 |
Глубина (мм)
|
1320 |
Вес нетто (кг)
|
208 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.14 |
Глубина упак (м)
|
1.24 |
Высота упак (м)
|
2.338 |
Вес брутто (кг)
|
297 |
Объем упак (м3)
|
3.305 |
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18М представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Он может использоваться как самостоятельно, так и в сочетании с ротационными шкафами модели РПШ-18-8-6.
Ключевые характеристики шкафа ШРТ-18М:
- Температурный диапазон в рабочей камере варьируется от +25 до +85 °C.
- Устройство достигает рабочей температуры +60 °C всего за 15 минут.
- Внутренние размеры камеры составляют 740х940х1940 мм.
- Шкаф оснащен увеличенным жаропрочным смотровым стеклом для лучшего обзора.
- Внутреннее освещение камеры обеспечивает удобство при работе.
- Пароувлажнение осуществляется за счет испарения воды из специальной ванны, которая нагревается дополнительным ТЭНом.
- Уровень влажности в камере может колебаться от 50 до 90%.
- Автоматическая система долива воды в ванну упрощает эксплуатацию.
- Вентилятор, расположенный вне зоны нагрева, гарантирует равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры.
- В основании рабочей зоны предусмотрен слив для удаления излишков влаги.
- Для удобства подключения электропитания и водоснабжения предусмотрены выходы на крыше устройства.
- Шкаф совместим с тележками-шпильками моделей ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм), ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм) и ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм).
- Выдвижной порог с возможностью регулировки длины от 338 до 460 мм обеспечивает дополнительное удобство.
Габаритные размеры шкафа составляют 995 мм в ширину, 1107 мм в глубину (1320 мм с учетом порога) и 2130 мм в высоту. Вес устройства составляет 208 кг. Номинальная мощность составляет 4,98 кВт, а рабочее напряжение — 220 В. Полезный объем камеры равен 1,35 м³, а объем воды, который можно залить в ванну, составляет 3,6 дм³. Шкаф оборудован четырьмя ТЭНами и работает от электрической сети.
Гарантия на данный продукт составляет 12 месяцев, и он произведен в России.