|
Бренд
|
Abat |
|
Напряжение (В)
|
220 / 380 |
|
Мощность (кВт)
|
1.7 |
|
Кол-во уровней
|
6 |
|
Тип противней
|
GN 1/1 |
|
Температурный режим
|
+30...+85 |
|
Высота (мм)
|
1330 |
|
Ширина (мм)
|
1300 |
|
Глубина (мм)
|
1022 |
|
Вес нетто (кг)
|
120 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1.4 |
|
Глубина упак (м)
|
1.156 |
|
Высота упак (м)
|
0.958 |
|
Вес брутто (кг)
|
181.3 |
|
Объем упак (м3)
|
1.55 |
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ без крышки – это высококачественное оборудование, предназначенное для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий в заведениях общественного питания. Этот тепловой шкаф обеспечивает оптимальные условия для расстойки, поддерживая температурный диапазон от +30°C до +85°C.
С конструкцией, включающей 6 уровней, данный шкаф позволяет использовать противни формата GN 1/1. Он может работать как самостоятельно, так и в составе технологической линии, что делает его универсальным решением для профессиональных кухонь. Шкафы могут устанавливаться как отдельно, так и в сочетании с пекарскими шкафами серии ЭШ.
Изготовленный в соответствии с климатическим исполнением УХЛ категории 4 по ГОСТ 15150, шкаф отличается надежностью и долговечностью. Номинальная мощность устройства составляет 1,7 кВт, а рабочее напряжение – 220/380 В. Внутри шкафа предусмотрено 4 ТЭНа, которые обеспечивают равномерный прогрев.
Время, необходимое для достижения рабочей температуры в 60°C, составляет всего 20 минут. Объем воды, который необходимо залить в ванну, равен 1 дм³, а количество ванн – 2. Уровень влажности в камере может варьироваться от 50% до 95%, что способствует созданию идеальных условий для расстойки.
Полезный объем камеры составляет 0,49 м³, что позволяет разместить до 72 хлебных форм №7 или 6 гастроемкостей GN 1/1. Габаритные размеры шкафа составляют:
- 1300 мм в ширину,
- 1022 мм в глубину
- 1330 мм в высоту,
- а его вес нетто – 120 кг.
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ без крышки – это надежный и эффективный инструмент для профессиональных кухонь, обеспечивающий высокое качество расстойки и удобство в эксплуатации. Гарантия на устройство составляет 12 месяцев, что подтверждает его надежность и качество.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!