для организаций!
Доставка по РФ.
Бренд
|
Abat |
Объем чаши (л)
|
40 |
Мощность (кВт)
|
9 |
Подключение
|
380 В |
Высота (мм)
|
940 |
Ширина (мм)
|
840 |
Глубина (мм)
|
1050 |
Вес нетто (кг)
|
150 |
Страна
|
Россия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
0.92 |
Глубина упак (м)
|
1.07 |
Высота упак (м)
|
1.093 |
Вес брутто (кг)
|
187.5 |
Объем упак (м3)
|
1.076 |
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч – это универсальное кухонное оборудование, предназначенное для жарки, пассерования, тушения и припускания различных продуктов, включая мясные, рыбные и овощные изделия. Она идеально подходит для использования в заведениях общественного питания как в самостоятельном режиме, так и в составе технологических линий.
Эта модель обладает вместимостью чаши в 40 литров и подключается к сети с напряжением 380 В. Сковорода имеет мощность 9 кВт, что обеспечивает высокую производительность. Габариты устройства составляют:
- 840 мм в ширину,
- 1050 мм в глубину,
- 940 мм в высоту,
а вес нетто достигает 150 кг. Изготавливается сковорода в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Уникальной особенностью данной модели является возможность плавной регулировки температуры жарочной поверхности в диапазоне от 20 до 270 градусов Цельсия. Нагрев осуществляется с помощью трех ТЭНов, которые равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши. Дно сковороды имеет толщину 15 мм, что способствует эффективному удержанию тепла во время приготовления.
Сковорода также оснащена механизмом подъема и опускания чаши, что значительно упрощает процесс опорожнения и обслуживания. Крышка устройства предотвращает потерю тепла и может фиксироваться в любом удобном положении. Кроме того, сковорода имеет регулируемые по высоте ножки, что позволяет адаптировать ее под различные условия эксплуатации.
Время разогрева сковороды до температуры 230 °C составляет всего 12 минут, что делает ее отличным выбором для быстрого и качественного приготовления блюд. Внутренние размеры чаши составляют 572х490х140 мм, а площадь дна – 0,27 м², что обеспечивает достаточное пространство для работы с продуктами.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч – это надежный и эффективный инструмент для профессиональных кухонь, который поможет вам готовить разнообразные блюда с максимальным комфортом и минимальными затратами времени.