Тестомес Abat ТМС-100НН-2П

Описание товара: Тестомес Abat ТМС-100НН-2П

Тестомесильная машина Abat ТМС-100НН-2П представляет собой высокоэффективное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста в хлебопекарных и общественных заведениях. Эта спиральная электрическая модель обеспечивает отличные результаты и удобство в эксплуатации.

Ключевые характеристики:

• Производительность: до 325 кг теста в час, что позволяет значительно ускорить процесс приготовления.
• Объем дежи: 100 литров, что обеспечивает возможность работы с большими объемами теста.
• Максимальная загрузка: до 65 кг для дрожжевого теста, что делает ее идеальной для пекарен и кондитерских.
• Количество скоростей: 2, что позволяет адаптировать процесс замеса под разные виды теста.
• Крепление чаши: несъемное, что обеспечивает надежность и стабильность во время работы.
• Траверса: неподъемная, что упрощает процесс эксплуатации.
• Электрические характеристики: напряжение 380 В и мощность 5,4 кВт, что гарантирует высокую производительность.

Габариты и вес:

• Ширина: 750 мм
• Глубина: 1075 мм
• Высота: 1280 мм
• Вес нетто: 360 кг
• Страна производства: Россия
• Гарантия: 12 месяцев

Особенности работы:

Модель ТМС-100НН-2П позволяет замешивать не только дрожжевое тесто, но и песочное, пресное, а также сдобное. Дополнительно предусмотрена возможность замеса крутого теста с максимальной загрузкой до 21 кг. Уникальная конструкция спирали обеспечивает качественное перемешивание ингредиентов благодаря как вращательному, так и эксцентричному движению.

Управление и функциональность:

Электронная программируемая панель управления с двумя таймерами позволяет настраивать процесс замеса под конкретные задачи. Также предусмотрены функции реверса и кратковременного вращения, что облегчает извлечение остатков теста.

Удобство эксплуатации:

Модель оснащена колесами для легкого перемещения и установлена на регулируемых по высоте ножках, что позволяет адаптировать ее под любые рабочие условия. Скругленные внутренние углы дежи способствуют легкой гигиенической уборке.

Логистические данные:

• Длина упаковки: 0,94 м
• Ширина упаковки: 1,185 м
• Высота упаковки: 1,535 м
• Объем упаковки: 1,710 м³
• Вес брутто: 410 кг
• Тип упаковки: деревянная

Тестомес Abat ТМС-100НН-2П — это надежное и производительное решение для профессионалов в области хлебопечения и общественного питания, обеспечивающее высокое качество замеса и удобство в использовании.